Coonawarra Binge

從 Horsham 開車往 Coonawarra 非常容易,可不用駕駛導航,路標指示清晰,錯過交接路口也可倒車回接。單線雙程路,無五公里路遠遇不到一輛對頭車,常有似是 lorikeet 小鸚鵡在路中玩耍,一次收掣不及小鸚鵡又飛得遲,碰到擋風玻璃後不翼而飛?罪過、保重、安息?車少路寬,沿途不左顧右盼易打瞌睡,見有石峰,前行不久路標指示那方是 Mt. Arapiles,回顧 google 方知那 rock formation 是爬石勝地。

 

 

個多小時車程已抵達 Coonawarra,路口首間酒廠是 Rymill,cellar door 賣酒總比 bottle shop 貴,' vibe ' 也值點錢吧。Rymill - about us 資料寫在牆上,高高在上乃 Mr. John Riddoch,慢着!嚐過 John Riddoch,不是 Wynns 所出嗎?侍酒師說該區酒廠,大部分是 John Riddoch 後人創辦, Rymill  是他其中一個女婿。牆上資料所載,John Riddoch 在十八世紀中業 ‘ through assisted passage to Australia ’ (字眼有點隱晦),到金礦掘金,十一星期後掘得如掌般大金塊,賣得£1000,把所得在 Penola 附近買了七萬五千英畝土地建農莊,命名 ' Coonawarra '。侍酒師又介紹附近風光景物,怎好意思空手離去,輕手 cab/sav 也要A$32,貴 Dan Murphy's 四元。

 

 

下一家 Brand's - Laira,家裡常備貨色,這回醒了,問侍酒師那些是在外邊酒舖買不到,twin-pack special A$65,來個 twin twin-pack。更問她那年釀出色,2018 也。最後到 Wynns,不買黑牌、紅膊頭,也是買酒舖沒有出售的,免得比價後揼心口。Wynns 的 3 gables 招牌是 John Riddoch 心思,忘了問 Wynns 是他貴親。不是所有酒廠均設 cellar door,St. Hugo 沒有,有些要預約,就此三家,聊作「到此一遊」。

 

 

文中稱之為酒廠是覺得整區很工業化,一條高速(100kph)主路分割兩旁種植區及酒廠,不少大卡車在主路上風馳電掣,地勢又平坦,無半點園莊氣息。反之在 Hunter Valley,種植區及酒莊依山坡構築,迂迴小徑起伏穿梭各酒莊,邊嚐美酒邊賞山坡上行從行葡萄樹,又可就地點 light meals 享受有不一樣的悠然氣息。Hunter Valley 酒莊自稱出品為 boutique wine,以前不明其意,此行得個比較才明白。

 

所有評論

巨浪 - 2019年06月21日 06:34

不是澳洲人,不懂欣賞這篇遊記。

 

老范 - 2019年06月21日 08:43

Barwon 先生壇上說「醉話」,輕描淡寫,好使台下忘形,語露禪機見真身...哈哈哈!

w

wyap8993 - 2019年06月21日 08:47

醇酒美文劉伶笑
阮籍稽康要發狂

好文!

近年,區區所飲,多從新世界而來(美國除外),澳洲,南美佳釀,價廉物美。傳統的法國已淪為粗製濫造,少買了。況且,千年種植,泥土的養份也被吸得七七八八了,而稹存的農藥、化脃數量更難以想像。

w

wyap8993 - 2019年06月21日 09:10

說起 boutique wine, 記得參觀過一間威爾斯家庭經營的小酒莊LLANERCH VINEYARD。說來可能使人嘲笑,怎麼,天無百日明的英國,也有葡萄園!不錯,是有的,少量集中在東南和西南部。生產少量白酒和氣酒,但颇受愛國的約翰牛歡迎,成為大公司的 Board 中名牌。

Barwon - 2019年06月21日 10:28

巨浪兄在前拙文搾乾瀑布,維省人乎?

Barwon - 2019年06月21日 10:40

師兄切不可對我的醉話有信心,那編劇話「我對你有信心」蠱惑眾生,說那話者懵盛盛,聽那話者飄飄然,懵然、飄然,不若喝了幾杯?

Barwon - 2019年06月21日 11:03

wyap 兄,此地紅酒出口到米字國的不少,十餘元酒質,如有耐性守候十年八年,酒質如脫胎換骨。早幾月犬兒道聽得有原出口米字國酒合約被取消,存貨推出作 fire sale,A$5一支(case of 6)送到門口,瓶身招紙已不合澳人口味。酒廠試酒時曾問2019年酒已有蒲頭,那些 barrel cleansing liquid 可有準則要在桶內滾多久?No lah!

w

wyap8993 - 2019年06月21日 11:09

[我對你有信心」

呢句係政棍嘅口頭禪。

Barwon - 2019年06月21日 11:13

就連政棍對自己也沒有信心不被DQ,哈哈!

w

wyap8993 - 2019年06月21日 11:38

不錯,在米字國的超市,袋鼠釀擺滿货架,且設有專欗。很受約翰牛的喜愛。不竟,同文同聲同種嘛。誰說沒有"親疏有別"!二十多年沒有在米字國長居了,间中回去探望幾個老友及碩果僅存的一兩個老師。每逢重訪,都從村鎮的小酒舖買一兩樽與老友共酌。澳紐的Chardonnay 是夏天與友人在其花園引起話題的好媒人呢。如今,在康江買到的卻啖不出那個味兒。

老范 - 2019年06月21日 11:39

不敢指點話「維省」,只湊興說說紐省家門事.

 

剛去 Eastwood Centre, 只見 Woolies 奶粉架前男男女女老中青近廿人掃貨,店裡另有男男女女老中青不下十數遊弋接貨過關(收銀),門外推車男男女女老中青更眾...合作俐落,場面墟冚!

 

我排隊付洋那幾分鐘,已見有兩遭收銀阿姐留下奶粉然後送客出門.阿姐搖頭說,上星期五有客為奶粉而在店裡打(交)成一片!

 

有人經過,禁不住喝罵「強甚麼國!厲甚麼害!丟人!真丟人!」

 

「懂欣賞這篇遊記」諸君,不知懂不懂欣賞這些強人本色?

 

w

wyap8993 - 2019年06月21日 11:50

政棍對自己那有信心?有人做過調查研究,在幾十個行業/或專業之中,什麼行業,即使整水电鬥木老,也要經過幾年學師訓練。而只有攪政治,靠政治揾食的,是無需任何技能,專業或常識的。明星仔如列根,大波模特,小學雞亦可靠政治上位。

Barwon - 2019年06月21日 11:54

還說咱們來「火紅」妳的經濟,不也是用銀紙掟人?家在區分公共交通不便,大陸/香港人卻步,少有自己友打成一片場面。

w

wyap8993 - 2019年06月21日 11:58

搶奶粉的醜態,拍成电影,相信打破票房。

Barwon - 2019年06月21日 12:13

旅行路線首停 Bendigo,原是金礦,唐人淘金歷史頗為鎮內人熟悉,雖然街道上碰不見唐人,家人在街上拍照也不曾使人側目。到了 Horsham 已覺巷里人用奇怪目光上下打量,更莫說在 Portland、Port Fairy 了。

Barwon - 2019年06月21日 15:02

論「說醉話」,層次三分。醉己不醉人,自我感覺良好;醉人醉己,口水多過茶;醉人不醉己,難得蠱惑才。

w

wyap8993 - 2019年06月21日 15:52

區區只有"醉己不醉人"的機會較多。其餘兩個層次少之又少了。
不是要樂於"幽處獨居,考論虚實",而是年紀老,朋友少。
齊齊劈酒吹水,已無精神應付啦。

Barwon - 2019年06月21日 16:31

買醉新料,從墨爾本回雪梨,走到 Goulburn 剛好六時許,祭完五臟才再上路。Soldiers Club 餐堂換了裝潢,入神之處是 beer on fountain (not tap),特製啤酒杯底有活塞,啤酒從杯底自動灌滿杯。我說要小心勿敲打杯底,身邊阿哥伸出中指話 " be careful with this "。

w

wyap8993 - 2019年06月21日 18:26

"Be careful with this"

伸出中指……

Barwon - 2019年06月21日 18:32

示意篤杯底就冇得飲。

w

wyap8993 - 2019年06月21日 18:46

哦。

w

wyap8993 - 2019年06月21日 21:17

康江刁民充斥,都仲係兄台明智;四輪奔跑,把酒言遊。正!

只有登入後或登記成為會員才能發表意見

版規:

  1. 網站編輯或網站作家開題,網友可回應。回應必須貼題,請勿重覆;勿發表誹謗,人身攻擊或不雅內容。
  2. 網站編輯有權發表或不發表網友張貼的內容。(請參閱議論守則)
  3. 開題之網友可編輯其在過去7天內發表之論題,或刪除相關回應。

查閱 FAQ

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 信報會議中心租賃 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。