美食車不知不覺已運行10個多月,計劃成效惹來劣評如潮。當中3位經營者因持續虧損,無奈地忍痛離場。連同成本及開辦等費用,各人足足損手過百萬元。

 
    然而,亦有其他經營者求變成功脫穎而出,借美食車名氣進駐商場。美食車主題鋪的主打菜式,除了「原裝」車仔檔口的特色美食外,晚市時段更將整部車子停泊門外,作為「生招牌」給顧客們拍照留念。
 
    靈活多變是香港人賴以生存的基石。能從小小漁港,力爭上游成為國際金融中心,絕對藉得我們引以為傲。香港缺乏天然資源,最珍貴的寶藏就是「滿腦子鬼主意」。中國人刻苦耐勞,但這只是成功的基本要素,還要懂得把握時機,用有限的時間,來創造出無限的可能。
 

    近日,抽新股的熱潮又再直捲全城。香港股票市場的IPO集資規模及金額,在世界可謂數一數二。過去,新上市的企業良莠不齊,監管機構必需把關有力,切勿濫竽充數。

 

    這塊「金漆招牌」該繼續好好加以利用及擴展,否則長江後浪推前浪,他日若不幸被中外競者超越時,便後悔莫及了。

 
*圖片來源:網上圖片